Fondue Suíço de Queijo + Cesta de Pães + Carne e Cogumelos + Fondue de Chocolate Lindt
exclusivo na unidade centro
R$ 328,00
ESSE COMBO ACOMPANHA
- Tradicional fondue suíço de queijo
Iguaria preparada com queijos Gruyère e Emmental, creme de leite fresco, vinho branco e noz moscada, servido em belíssimo réchaud de pedra rústica. - Batatas noisette
- Cesta de pães
Seleção dos famosos pães artesanais da casa: - Focaccia (pães feitos com a massa da pizza napoletana, com dois a três centímetros de altura e cobertos de parmesão Grana Padano – a mesma servida na Burrata);
- Fette di pane tostato (fatias do pão tipo italiano levemente defumado, com miolo macio e casca crocante – o mesmo de nossas bruschettas);
- Angioletti (deliciosos palitos assados, macios no meio e crocantes por fora);
- Crostini (pedaços da tradicional massa da casa assados à crocância máxima com um toque de parmesão, ervas e azeite italiano).
- Porção de filé mignon
Generosa porção de escalopes de filé mignon salteados na manteiga de ervas; - Porção de cogumelos
seleção de cogumelos (shitake, shimeji e paris) salteados na manteiga de ervas; - Fondue Lindt
Irresistível fondue de chocolate Lindt (200 ml), acompanhado de uma seleção de frutas morangos, uvas vermelhas e verdes e banana. Acompanham também deliciosos Angiolettis, palitos assados, macios no meio e crocantes por fora, marshmallows e brownie.
